導(dǎo)語(yǔ):智慧酒店一定是綠色、高效、環(huán)保的。酒店的照明是吸引顧客的一個(gè)重要因素,也是彰顯酒店特色的一個(gè)重要元素,在酒店的環(huán)境營(yíng)造上是不可或缺的。但是同時(shí)酒店的照明系統(tǒng)跟空調(diào)系統(tǒng)在整個(gè)能源消耗中占比也是很大的,智慧酒店應(yīng)該將物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、通信技術(shù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等科技融合在一起,發(fā)揮智能性特點(diǎn),充分實(shí)現(xiàn)樓宇的照明系統(tǒng)的自控。
采訪對(duì)象:大中華酒店工程師協(xié)會(huì)江蘇分會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 任乾坤
阿拉丁:這些年,您認(rèn)為酒店工程都發(fā)生了哪些變化?
任乾坤:我由房地產(chǎn)進(jìn)入酒店工程大概有九年時(shí)間了,以前大家比較重視酒店的裝璜、客房數(shù)量、房間設(shè)施等,這種競(jìng)爭(zhēng)模式現(xiàn)在慢慢地退居二線了,現(xiàn)如今大家都會(huì)關(guān)注酒店里的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、信息化技術(shù),這就變革了傳統(tǒng)意義上酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)方式和經(jīng)營(yíng)管理模式,更加強(qiáng)了各大酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。所以特色、體驗(yàn)、個(gè)性將成為酒店行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方向。
阿拉丁:與其他領(lǐng)域的照明工程相比,酒店的照明工程有什么特點(diǎn)?有什么難點(diǎn)?
任乾坤:一是能源消耗大,酒店的照明是吸引客人的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是彰顯酒店質(zhì)量的一個(gè)特質(zhì),所以,照明是酒店一個(gè)比較大的能耗;二是效果營(yíng)造強(qiáng),酒店的照明工程的難點(diǎn)在于照明設(shè)計(jì)與照明節(jié)能的一個(gè)融合。照明和空調(diào)系統(tǒng)是酒店消耗能量的兩大源頭,所以現(xiàn)在智慧酒店的一個(gè)任務(wù)也就是要把照明的設(shè)計(jì)和能源節(jié)約有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)。
阿拉丁:關(guān)于智慧酒店,您認(rèn)為“智慧”主要體現(xiàn)在哪些方面?據(jù)您預(yù)測(cè),未來(lái)還可能會(huì)往哪些方面發(fā)展?
任乾坤:第一點(diǎn)是服務(wù)的創(chuàng)新,包括服務(wù)的理念和服務(wù)的模式。我們要從客戶體驗(yàn)著手,貫徹以人為本的理念進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新,重視個(gè)性化、差異化服務(wù)。第二點(diǎn)是酒店效率的提升和管理水平的提升。我們可以通過智慧酒店的建設(shè),研究酒店客源的分布情況,給我們的決策者提供一些參考信息,比如說什么時(shí)候是我們酒店的傳統(tǒng)淡季,什么時(shí)候是旺季,配置服務(wù)員的服務(wù)數(shù)量。第三點(diǎn)是酒店綠色環(huán)保高效,我們要完善樓宇自控設(shè)計(jì),使空調(diào)系統(tǒng)、樓宇照明系統(tǒng)的節(jié)能達(dá)到最佳效果。
阿拉丁:目前,智慧酒店在國(guó)內(nèi)的發(fā)展處在什么階段?未來(lái)前景如何?
任乾坤:智慧酒店的概念在國(guó)內(nèi)發(fā)展的時(shí)候有七八年了,不過,我認(rèn)為還是處于一個(gè)起步階段。中國(guó)的市場(chǎng)很大,智慧酒店的前景不可估量。
阿拉丁:您平常的工作更偏重技術(shù)還是設(shè)計(jì)?您怎樣看待和處理這兩者的關(guān)系?
任乾坤:我是偏重于技術(shù)。設(shè)計(jì)為技術(shù)指引方向,技術(shù)為設(shè)計(jì)提供保障。這兩者缺一不可,同時(shí)兩者也互相制約。設(shè)計(jì)時(shí)候要考慮技術(shù)的可行性,在實(shí)際操作時(shí)候也要保證設(shè)計(jì)的原效果。
阿拉丁:這是您第幾次參加光亞展?對(duì)于這屆展會(huì),最大的感受是什么?
任乾坤:我是第一次參加光亞展,這是一個(gè)照明行業(yè)人士交流的地方,在這里我學(xué)習(xí)到了很多東西。在與一些設(shè)計(jì)師交流中我們互相學(xué)習(xí)了很多理念。