伴隨著移動(dòng)互聯(lián)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)的發(fā)展和革新,“新零售時(shí)代”正加速到來。在新零售的形態(tài)下,傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)呈現(xiàn)出 “關(guān)多開少、大慢小快”的局面,零售行業(yè)2016三季度報(bào)的數(shù)據(jù)也印證了這一點(diǎn):2016年上半年,各業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)壓力持續(xù)加大,百貨連續(xù)兩季度下滑,營(yíng)收增速分別為-1.7%、-4%,超市處于加速下滑階段,營(yíng)收分別下降了2.79%、5.87%。
那么,面對(duì)新零售時(shí)代的種種變化,實(shí)體商超如何突圍?未來商超照明的核心需求是什么?商超照明市場(chǎng)發(fā)展前景如何?阿拉丁新聞中心與您一同進(jìn)行深度解讀。
新零售形態(tài)下實(shí)體商超如何突圍
人人都在談新零售,那么,何謂“新零售”?
以電商起家的馬云給新零售的定義是:線上線下和物流必須結(jié)合在一起,才能誕生真正的新零售,線下的企業(yè)必須走到線上去,線上的企業(yè)也必須深入到線下來,線上線下加上現(xiàn)代物流結(jié)合在一起,才能真正創(chuàng)造出新的零售。
而在商超領(lǐng)域深耕多年的廣州偉志(vichi)掌舵人劉書僮看來,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐步成熟和發(fā)展,傳統(tǒng)零售業(yè)以企業(yè)效率為中心的經(jīng)營(yíng)模式,勢(shì)必要朝著以用戶體驗(yàn)為中心的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變,這便是“新零售”!
我們不禁發(fā)問:在新零售的形態(tài)下,實(shí)體商超的變革正遭受著行業(yè)進(jìn)步與消費(fèi)升級(jí)的雙重倒逼,其自身突破點(diǎn)在哪里?出路在何方?
毫無疑問,要想在商超行業(yè)內(nèi)站得住腳,必須考慮到商超未來發(fā)展的趨勢(shì)。縱觀國(guó)內(nèi)的一些大型超市——華潤(rùn)萬家、卜蜂蓮花、麥德龍、北京華聯(lián)、物美、沃爾瑪、中百、世紀(jì)華聯(lián)、百佳、大潤(rùn)發(fā)、人人樂、東莞嘉榮、青島麗達(dá)、昌大昌、百佳匯等,他們有一個(gè)共同點(diǎn)購(gòu)物環(huán)境精致化,而商品結(jié)構(gòu)基本雷同,只是類別占比不同;這種“精品超市環(huán)境+綜超商品結(jié)構(gòu)”的體驗(yàn)式超市引領(lǐng)了零售業(yè)的一種新的潮流。
對(duì)此,廣州偉志(Vichi)光電有限公司CEO劉韜更是用自身多年服務(wù)商超行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和心得為企業(yè)“開藥方”:
一、未來的零售行業(yè)勢(shì)必會(huì)越來越強(qiáng)調(diào)專業(yè)性,我們的實(shí)體商超必須要找到各自企業(yè)的專業(yè)突破口。大而全的模式是過去二十年的生存之道,小而精的模式應(yīng)該是現(xiàn)在要付諸實(shí)現(xiàn)的光明之路。例如華潤(rùn)萬家、麥德龍、卜蜂蓮花都在不斷的開設(shè)精品店、社區(qū)店,且效果不錯(cuò);
二、現(xiàn)在很多實(shí)體零售都已經(jīng)開始擁有了自己的線上業(yè)務(wù),但是如何去做到區(qū)別于那些已經(jīng)存在多年的線上企業(yè)呢?我們還是應(yīng)該看到實(shí)體經(jīng)營(yíng)的體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),以及我們門店分布的倉(cāng)儲(chǔ)、配送優(yōu)勢(shì),必須要做到線上線下有特色的融合,才能脫穎而出;
三、資源整合,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。我們要報(bào)以開放的心態(tài)去接受時(shí)代的改變,合作很重要,和線上提供商合作,和實(shí)體競(jìng)爭(zhēng)者合作,和非傳統(tǒng)的新零售合作,寒冬之季,抱團(tuán)取暖。
“我們認(rèn)為實(shí)體商超要結(jié)合線上,同時(shí)一定要回歸本質(zhì),而商超經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是‘要人來,要人常來;有人買,有人多買’,做到這些,商超將會(huì)迎來全新時(shí)代。”劉韜如是總結(jié)。